非(fei)營利(li)組織(zhi)和政(zheng)府機(ji)構的(de)研究(jiu)人員(yuan)合作(zuo)測試(shi)了美(mei)國國(guo)内27家(jia)快餐(can)連鎖(suo)店和(he)當地(di)餐廳(ting)的包(bao)裝。他(ta)們的(de)結⚽論(lun)發表(biao)在《環(huan)境科(ke)學♌與(yu)技術(shu)快報(bao)》(EnvironmentalScienceandTechnologyLetters)上,其(qi)中顯(xian)示40%的(de)樣本(ben)在氟(fu)檢測(ce)中呈(cheng)陽性(xing),也就(jiu)是說(shuo)💁,存在(zai)全氟(fu)化合(he)物。
某(mou)些食(shi)品的(de)包裝(zhuang)含有(you)氟化(hua)物的(de)概率(lü)更高(gao)。例如(ru),56%的✔️甜(tian)品和(he)面包(bao)包裝(zhuang)樣品(pin),以及(ji)38%的三(san)明治(zhi)和漢(han)堡包(bao)裝樣(yang)品中(zhong)都含(han)有氟(fu)化物(wu)。而這(zhe)次所(suo)有紙(zhi)杯樣(yang)品的(de)氟化(hua)物檢(jian)測都(dou)呈陰(yin)性。
由(you)于人(ren)們日(ri)益關(guan)注全(quan)氟化(hua)合物(wu)對人(ren)類健(jian)康的(de)潛在(zai)威脅(xie),生産(chan)商主(zhu)動淘(tao)汰了(le)許多(duo)該類(lei)物質(zhi),不過(guo)科學(xue)家如(ru)今認(ren)爲,他(ta)們選(xuan)用🍓的(de)類似(si)替代(dai)品可(ke)能也(ye)會産(chan)生同(tong)樣的(de)影響(xiang)。
這次(ci)研究(jiu)的成(cheng)員之(zhi)一,環(huan)境工(gong)作組(zu)(EnvironmentalWorkingGroup,EWG)的比(bi)爾·沃(wo)克在(zai)郵件(jian)新聞(wen)稿🔞中(zhong)表示(shi):“總之(zhi),這方(fang)面需(xu)要更(geng)多的(de)關注(zhu)。我們(men)沒有(you)🌈責怪(guai)快餐(can)連鎖(suo)店,或(huo)是說(shuo)某家(jia)快餐(can)店比(bi)另一(yi)家更(geng)安全(quan)。他們(men)可能(neng)隻是(shi)沒有(you)得☀️到(dao)供應(ying)商坦(tan)誠的(de)交待(dai)。”
環境(jing)工作(zuo)組呼(hu)籲食(shi)品公(gong)司更(geng)進一(yi)步地(di)評估(gu)他們(men)的供(gong)應🈲鏈(lian),也希(xi)望美(mei)國食(shi)品與(yu)藥物(wu)管理(li)局(FoodandDrugAdministration,FDA)改(gai)變處(chu)👨❤️👨理這(zhe)一問(wen)👅題的(de)方式(shi)。
除了(le)快餐(can)包裝(zhuang)外,汽(qi)車座(zuo)椅、收(shou)據、罐(guan)頭食(shi)品等(deng)也都(dou)是人(ren)類經(jing)❄️常接(jie)觸,且(qie)含有(you)有毒(du)化學(xue)物質(zhi)的産(chan)品。
